Fruto típico brasileiro, de textura cremosa e sabor levemente adocicado. Uma das oleaginosas mais consumidas no mundo e fonte importante de minerais e gorduras saudáveis.

Como usar e Modo de Preparo

Como usar: Lanches, receitas doces e salgadas, queijos e cremes veganos

Preparo: Consumo direto: 15 a 30g como lanche. Creme de caju: hidrate overnight, escorra e bata com água no liquidificador até cremoso — use como base para molhos e sobremesas. Queijo vegano: adicione levedura nutricional, limão e sal ao creme batido e refrigere. Tostadas: forno a 180°C por 10 minutos mexendo na metade.

Todos os Benefícios

• Fonte de energia de absorção gradual
• Rica em zinco, magnésio e cobre
• Contém triptofano, precursor da serotonina
• Gorduras monoinsaturadas com benefícios cardiovasculares